12月8日下午15:30,王傳喜副校長(zhǎng)在行政辦公樓第二會(huì)議室主持召開(kāi)拖龍山校區(qū)食堂調(diào)研暨食堂管理委員會(huì)會(huì)議,相關(guān)后勤處工作人員、食堂工作人員、5名教師代表、21名學(xué)生代表參加會(huì)議。
會(huì)議上,王傳喜副校長(zhǎng)向師生闡述我校食堂管理工作的理念,并對(duì)我校目前的管理工作給予肯定。同時(shí)鼓勵(lì)參會(huì)人員踴躍發(fā)言、提出問(wèn)題,要求食堂管理工作及時(shí)改善調(diào)整、提高水平。食堂工作代表就食堂運(yùn)營(yíng)情況、改善師生反饋的問(wèn)題等方面進(jìn)行了詳細(xì)匯報(bào)。師生代表積極發(fā)言,對(duì)食堂有針對(duì)性的提出需要改進(jìn)的問(wèn)題。
王傳喜副校長(zhǎng)對(duì)食堂管理工作中存在的問(wèn)題提出整改要求,要求管理團(tuán)隊(duì)針對(duì)師生提出的問(wèn)題逐條整改,拿出具體措施,一一落實(shí),形成多方監(jiān)督機(jī)制,提升食堂管理水平。具體從以下方面切入:1.調(diào)整上菜時(shí)間、增加保溫箱來(lái)改善冬季飯菜易涼的問(wèn)題。2.調(diào)研師生口味,要求食堂團(tuán)隊(duì)增加食堂飯菜花樣、公布菜單,保證公開(kāi)、透明。3.減少辣、油、甜等菜品,美味健康雙保證。4.注重飲食衛(wèi)生,配送渠道、人員操作規(guī)范、配送人員口罩佩戴等方面都要嚴(yán)格把關(guān)。5.針對(duì)一卡通使用問(wèn)題,積極和廠家溝通,有效率的保證飯卡中的財(cái)產(chǎn)安全和學(xué)生的日常使用問(wèn)題。同時(shí)王傳喜副校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),要通過(guò)構(gòu)建學(xué)生食堂建議QQ群、食堂意見(jiàn)服務(wù)臺(tái)等渠道及時(shí)、真實(shí)的獲取學(xué)生意見(jiàn),逐條記錄、整改,整理成臺(tái)賬,形成良性的溝通閉環(huán),保證“事事有回音”。
“國(guó)以民為本,民以食為天”。此次會(huì)議的召開(kāi),不但切實(shí)回應(yīng)了師生的問(wèn)題和需求,也為食堂管理下一步的工作重心指明了方向。學(xué)校食堂管理委員會(huì)會(huì)定期召開(kāi)此類會(huì)議,回應(yīng)師生關(guān)注的食堂焦點(diǎn),為師生創(chuàng)造安全健康的就餐環(huán)境。