為進一步加強學校食品質量安全管理工作,切實保障廣大師生身體健康和飲食安全。9月15日,王傳喜副校長帶隊對學校食堂、超市開展食品安全專項檢查。
檢查組先后對食堂和超市進行全方位檢查,重點檢查了疫情防控、原材料采購、從業(yè)人員健康管理、加工制作、存儲條件、經營場所衛(wèi)生等方面,詳細查看了索票索證記錄、出入庫臺賬、消毒臺賬、食品留樣柜及登記表。檢查期間,王傳喜副校長要求食堂、超市要提高食品安全和衛(wèi)生意識,嚴防嚴控食品安全風險,并對其提出整改意見。
后勤管理處致力于健全學校食品安全管理長效機制,定期開展食品安全隱患排查,將食品安全工作貫穿服務保障全過程,讓廣大師生吃的更安全、更放心。
后勤管理處、國有資產管理處相關人員參加檢查活動。
現場圖片
后勤管理處
2022年9月17日